Aardbeienmousse met muntschuim Ingrediënten voor 4 personen: 250 g aardbeien 300 g vetarme mascarpone 50 g tagatesse 2 eiwitten, stijf geklopt Voor de muntschuim: 1 eierdooier 3 el witte wijn… [Verder lezen]
Categorie: Dessert
Yoghurtmuffins met rabarber Ingrediënten voor 12 stuks: 300 g zelfrijzende bloem 100 g rietsuiker snuifje zout 1 ei 250 g magere yoghurt 4 el lijnzaadolie 250 g rabarber Werkwijze:… [Verder lezen]
Crème Catalane Ingrediënten voor 2 personen: 250 ml halfvolle melk 125 g suiker zestes van 1/8 citroen 1/4 kaneelstokje 10 g maïzena (1/2 soeplepel) 3 eigelen 5 g vanillesuiker 1/2… [Verder lezen]
Chocolademousse zonder room en ei Ingrediënten voor 4 personen: 3 rijpe avocado’s 3 eetlepels kwalitatief cacaopoeder 8 eetlepels esdoornsiroop of maple syrup 125 g braambessen een snuifje suiker Werkwijze:… [Verder lezen]
Brickdeegtaartje met mascarpone en blauwe bessen Ingrediënten voor 4 personen: Een pak brickdeeg Boter, gesmolten 500 g mascarpone 6 eetlepels honing geraspte schil van 1 citroen 400 g blauwe bessen… [Verder lezen]
Welkom op mijn website waar je originele en haalbare recepten kan terugvinden. Als eerste recept gaan we aan de slag met lekkere pannenkoeken! Recept om Pannenkoeken te maken! INGREDIENTEN voor… [Verder lezen]